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食堂管理/Canteen
仓库管理
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1、仓库地面应干净,无杂物,干菜类旁边不允许放食盐,以免受潮。

2、物品归类摆放,并做好标示,物品不允许直接摆放在地面。

3、仓库门窗、墙壁必须无破损、无油污,无?#39029;荊?#38450;止老鼠侵入。

4、货架的物品摆整齐,不可超出货架,以免掉到地上。

5、物品应在保质期内用完,超期或变质的物品杜绝使用,计划采购原则上仓库不屯积。


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